Bugün tüm dünyada moda olan bu protein diyetinin yazarı Fransız beslenme uzmanı Pierre Ducan'dır. Diyet sadece sağlığa zarar vermeden kilo vermeye değil, aynı zamanda vücudu temizlemeye de yardımcı olur. Ducan'ın protein diyeti, Prens William Kate Middleton'ın seçtiği birini düğününde en güzel gelin olarak gösterdi.
Ducan Diyet Prensipleri
Ducan'ın diyetini doğru ve doğru bir şekilde uygularsanız, yeterince hızlı bir şekilde kilo vermede mükemmel sonuçlar elde edeceksiniz ve gelecekte kilo sabitlenecek ve sürekli normal olacaktır. Kararlı bir sonuç elde etmek için diyete birkaç ay boyunca uyulmalıdır. Ve gelecekte, dilerseniz, hayatınız boyunca Ducan protein diyetinin ilkelerine uygun olarak yiyebilirsiniz.
Diyet, proteinlere vurgu yaparak diyetteki karbonhidrat ve yağ miktarını sınırlamayı sağlar.
Ducan, diyetimizde yeterli protein olmadan vücudun normal işleyişinin neredeyse imkansız olduğuna inanmaktadır.
Artı tarafta, istediğiniz zaman istediğiniz miktarda yemek yiyebilirsiniz. Ducan diyeti, nefret ettiğiniz kiloları kolayca kaybedebileceğiniz ve daha sonra geri alabileceğiniz dört aşamaya ayrılmıştır.
Ducan'ın diyeti: tüm aşamalar için genel kurallar
- Her gün 1, 5 litre maden suyu veya içme suyu için.
- Günlük yulaf kepeği tükettiğinizden emin olun - 1. 5-3 yemek kaşığı. su ile yıkanmış kaşıklar (protein diyetleri genellikle kabızlığa neden olur, kepek bir önleme aracı olarak sunulur).
- Temiz havada günlük yürüyüşler.
- Diyetin birinci ve ikinci aşamalarında vitamin takviyesi alın.
Ducan'ın Diyeti: Birinci Aşama - Saldırı
Diyetin ilk aşaması, ne kadar kaybetmeniz gerektiğine bağlı olarak üç ila on gün sürer.
- Fazla kilonuz 10 kg'a kadar ise, 1. aşama için üç gün sürecektir.
- Fazla ağırlık 10-20 kg ise, üç ila beş gün arasında.
- Fazla kilonuz 30 kg'dan fazlaysa, Saldırı süresi 5-10 gün olabilir.
Pierre Ducan'ın diyeti için ürünler
Diyetin 1. aşamasında ana besin protein ürünleridir. Atak sırasında, iki ila altı kilo fazla kaybedebilirsiniz. Aynı zamanda, aşağıda listelenen tüm ürünleri tam doygunluğa kadar herhangi bir miktarda yemeye izin verilir.
Attack'ta izin verilen yiyecekler şunları içerir: böbrekler ve karaciğer, sığır ve dana dilleri, derisiz yağsız kümes hayvanları, yağsız domuz ve sığır eti ve balık, hepsi yağsız pişirilir (pişirilmiş, buharda pişirilmiş veya ızgara). Kalorisi düşük ve protein içerdiğinden çeşitli deniz ürünleri harikadır. Yağsız jambon, haşlanmış ve çiğ yumurta yiyebilirsiniz.
Yağsız süt ve süzme peynirin yanı sıra diğer süt ve fermente süt ürünlerine izin verilir.
Bitkisel gıdalardan limon, salatalık turşusuna izin verilir.
Diyet yulaf kepeği 1. 5 yemek kaşığı dahil ettiğinizden emin olun. kaşıklar.
Tuz, sirke, soğan ve sarımsak gibi baharatlar küçük miktarlarda eklenebilir.
Sıvıya gelince, mümkün olduğunca tüketilmelidir. Maden suyu, diyet kola, yeşil çay ve bitki çayı, kahve için. Günde en az iki litre tüketin.
Önemli: Diyetin 1. aşamasında artan yorgunluk, halsizlik, ağız kuruluğu yaşayabilirsiniz. Diyetin birinci ve ikinci aşamalarında vitamin takviyesi alın.
Dr. Ducan'ın diyeti: ikinci aşama - değişim (seyir)
Diyet Döndürme aşamasında, Dr. Ducan, sebze de yiyebileceğiniz günlerle alternatif protein (protein) günleri önerir. Değişim, gerekli ağırlığa ulaşılana kadar devam eder. Tıpkı ilk adımda olduğu gibi, dönme düzeni ne kadar kilo vermeniz gerektiğine bağlıdır.
- 10 kg'a kadar - sebze yiyebileceğiniz protein günleri ve günleri sırayla 1: 1, 2: 2 veya 3: 3'tür.
- Daha fazla kilo varsa, günleri değiştirmek zorunda kalacaksınız - 5: 5.
"Protein-sebze" denilen günlerde tüketilebilecek sebzeler ise şöyle: salatalık, domates, turp, kuşkonmaz, yeşil fasulye, ıspanak, her türlü lahana, kereviz, patlıcan, kabak ve biber.
Bu listeye pancar ve havuç ekleyebilirsiniz, ancak sadece ara sıra tüketilmelerine izin verilir.
Yasak: patates, avokado, bezelye, fasulye, mercimek.
Sebzeler çiğ, pişmiş ve haşlanmış olarak yenebilir. Ayrıca her gün Alternation'daki yiyeceklere aşağıdaki listeden 2 ürün ekleyebilirsiniz:
- soya kreması - 2 yemek kaşığı;
- krema 3-4% - 1 çay kaşığı;
- bitkisel yağ - sadece yiyecekleri kızartmak için;
- az yağlı peynir - 30 gr;
- kuru şarap - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
- ketçap - 1 yemek kaşığı;
- nişasta - 1 yemek kaşığı.
Ayrıca kullanımına izin verilir: jelatin, agar-agar, sarımsak, deniz yosunu, kornişon, soya sosu, hardal, sirke ve adjika, herhangi bir baharat, şeker ikameleri ve 250 ml başına kalori içeriği 1 kcal'den az olan içecekler, doğal konserve balık, tofu, yağsız süt tozu . . .
Kendinizi yengeç çubuklarıyla şımartabilirsiniz, ancak günde sekizden fazla değil. Günlük yulaf kepeği tükettiğinizden emin olun - 2 yemek kaşığı. kaşıklar.
Dukan'ın diyeti: üçüncü aşama - sonucu pekiştirin!
Üçüncü aşama, Konsolidasyon olarak da adlandırılır. Üçüncünün süresi, önceki iki aşamada ne kadar kilo verdiğinize bağlıdır. Kaybedilen her kilogramı 10 gün boyunca "düzelteceğiz".
Sabitleme aşaması kuralları:
- Her gün yulaf kepeği yiyoruz - 2. 5 yemek kaşığı. kaşıklar.
- Haftada bir sadece proteinli yiyecekler yemeye devam ediyoruz.
- Haftada iki kez kahvaltı veya öğle yemeği için, yüksek kalorili olsa bile herhangi bir yemeği yiyebilirsiniz. Ancak böyle günler birbirini takip etmemelidir.
- Günlük diyete bir porsiyon meyve (muz, üzüm ve kiraz hariç), 40 gram olgun peynir ve iki dilim ekmek ekliyoruz.
- Haftada iki kez bir porsiyon pirinç, makarna, patates, bezelye veya fasulye yiyebilirsiniz.
Pierre Ducan'ın diyeti: dördüncü aşama - kilo stabilizasyonu
Bu aşamada zaten istenilen sonuca ulaşılmış, fazla kilolardan kurtulmuş olursunuz. Şimdi asıl göreviniz başarıyı pekiştirmek olacak.
Dukan diyetinin dördüncü aşaması, gıda konusunda herhangi bir özel kısıtlama anlamına gelmez, ancak Pierre Dukan haftada bir gün hala sadece proteinli yiyecekler yemeyi önerir.
Ayrıca her gün 3 yemek kaşığı yulaf kepeği yemelisiniz.
Fransız beslenme uzmanı Ducan'ın diyet faydaları
Öncelikle Fransız beslenme uzmanı Ducan'ın diyeti etkili oluyor, bu diyetten sonra alınan kilolar geri gelmiyor.
İkincisi, izin verilen yiyecekleri istediğiniz miktarda yiyebilirsiniz, yani diyet boyunca aç hissetmezsiniz. Diyet hem yemek yapmayı hem de lezzetli yemeyi sevenler için uygundur. İlk aşamada kiloların hızlı bir şekilde gitmesi çok önemlidir, bu da sizi diyete devam etmek için motive eder.
Etkili ve en önemlisi güvenli kilo vermenin deneyimli bir beslenme uzmanı gözetiminde yapılması gerektiğine dikkatinizi çekiyoruz.